Фирменное блюдо
Мисо суп с сёмгой
Популярное блюдо не только среди жителей Японии, но и среди всех поклонников вкусной и здоровой пищи. В состав входит: вода, филе свежей сёмги, темная мисо-паста, светлая мисо-паста, соевый соус, сыр «Тофу», водоросли «Вакаме», кунжут.