Блюдо дня!!! Нью-Йорк стейк Choice

Блюдо дня!!!
Нью-Йорк стейк Choice
Отлично сбалансированный стейк из мяса зернового откорма категории Choice понравится любителям ароматного и не очень жирного мяса. Это тот самый классический стейк, который многие привыкли заказывать в мясных ресторанах.
Очень равномерный по консистенции, съедаемый без остатка, он обладает не очень выраженной мраморностью и толстой полосой жира с одной из сторон. Перед приготовлением ее можно удалить - тогда стейк получится весьма диетическим или оставить - тогда в процессе жарки он основательно пропитает кусок.
Отлично подходит для приготовления на гриле и сковороде. В самом стейке мало жира, поэтому важно не пересушить его. Рекомендуем доводить до готовности от Medium Rare до Medium.

С уважением,

Администрация Гриль-бар МясоедЪ

Наш адрес: пр. Абылай хана, 96, ниже ул. Джамбула

Наши контакты: +7(727)267-00-00, +7(777)055-52-77